| Nagerechten |
|
|
|
|
| Mango abrikozen mousse | € 5,75 |
| Luchtige mousse van mango en abrikozen met slagroom |
|
|
|
|
| Dame Blanche | € 6,25 |
| Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom |
|
|
|
|
| Irish mist | € 5,75 |
| Room met bitterkoekjes en een vleugje ameretto |
|
|
|
|
| Sorbet | € 6,75 |
| Ouderwetse sorbet met gemengd fruit op siroop, roomijs |
|
| slagroom en aardbeiensaus |
|
|
|
|
| IJs met kersen | € 6,95 |
| Vanilleroomijs met slagroom en warme kersen |
|
|
|
|
|
|
|
| Coffee "43" | € 6,45 |
| Koffie met likeur 43 en room |
|
|
|
|
| Irish Coffee | € 6,45 |
| Koffie met Jameson Irish whiskey en room. |
|
|
|
|
| French Coffee | € 6,45 |
| Koffie met Grand Marnier en room. |
|
|
|
|
| Spanish Coffee | € 6,45 |
| Koffie met Tia Maria en room. |
|
|
|
|
| Italian Coffee | € 6,45 |
| Koffie met Amaretto en room. |
|
|
|
|
| Kiss of Fire | € 6,45 |
| Koffie met Cointreau en Tia Maria met room |
|
|
|
|
| Coffee "Gouwe Groef" | € 6,45 |
| Koffie met Baileys, Tia Maria en room |
|
|
|
|
| Dessertwijn | € 5,75 |
| Muscat de Beaumes-de-Venise |
|
| Maaltijdsalades |
|
|
|
|
| Maaltijdsalade Geitenkaas | € 14,95 |
| Royale salade met lauwwarme |
|
| geitenkaas gegratineerd met |
|
| honing en pijnboompitjes |
|
| Gewokte runderreepjes | € 14,95 |
| Royale salade met gemarineerde |
|
| runderreepjes en oosterse dressing |
|
| Gewokte kipreepjes | € 12,95 |
| Salade met gemarineerde kipreepjes | |
| met ananas en een romige kerriesaus | |
| Alle salades worden geserveerd met een |
|
| mandje stokbrood en een potje kruidenboter |
|
| Kindermenu | € 7,95 |
|
|
|
|
|
|
| Het kindermenu wordt geserveerd |
|
| met friet, mayonaise of ketchup en |
|
| appelmoes. Als nagerecht is er een | |
| feestelijk kinderijsje. |
|
| Voor de kinderen is er keuze uit : |
|
| frikandel, kipnuggets of kaassoufflé |
|
| Vegetarische gerechten |
|
|
|
|
| voorgerechten |
|
|
|
|
| Toscaanse tomatensoep | € 4,75 |
| Tomatensoep op basis van een krachtige |
|
| groentebouillon met basilicum, ui, |
|
| knoflook en witte wijn |
|
| Geitenkaasje | € 8,95 |
| Lauwwarm geitenkaasje op een bedje |
|
| van sla gegratineerd met honing en |
|
| pijnboompitjes |
|
| Gegratineerde champignons | € 8,50 |
| Champignons in een roomsaus |
|
| gegratineerd met kaas |
|
| Alle voorgerechten worden geserveerd |
| |||||||||||||||||||||||||
| met een mandje stokbrood en een potje |
| |||||||||||||||||||||||||
| huisgemaakte kruidenboter |
| |||||||||||||||||||||||||
|
|
| |||||||||||||||||||||||||
| extra mandje stokbrood /kruidenboter | € 3,00 | |||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| Plates |
|
|
|
|
| Schnitzel | € 10,95 |
| Varkensschnitzel met peperroomsaus |
|
| Pangasiusfilet | € 12,95 |
| Graatloze pangasiusfilet met |
|
| ravigotesaus |
|
| Biefstuk champignons | € 16,25 |
| Twee biefstukjes van de os met |
|
| gebakken champignons |
|
| Saté "Gouwe Groef" | € 12,95 |
| Op Indonesische wijze gemarineerde |
|
| kipsaté met atjar en kroepoek |
|
| Half haantje van de grill | € 13,75 |
| mals gekruid haantje van de grill |
|
|
|
|
| Al onze plates worden geserveerd |
|
| met een salade en frites |
|
extra aardappelen, frites, groenten of saus €2,50
| Visgerechten |
|
|
|
|
| Scholfilet |
|
| Krokant gebakken scholfilet met | € 16,95 |
| met ravigotesaus |
|
| Heibotfilet |
|
| Krokant gebakken heilbotfilet met | € 18,95 |
| een hollandaisesaus |
|
| Vismix |
|
| Is het moeilijk kiezen, geen probleem | € 19,95 |
| bij dit gerecht krijgt u een lekkere com- | |
| binatie van verschillende soorten vis |
|
| Vispotje |
|
| Diverse soorten visfilet gepocheerd | € 18,50 |
| in een hollandaise-citroensaus |
|
| Gewokte gamba's |
|
| Gamba's (8 stuks) gemarineerd in | € 22,50 |
| chiliknoflook marinade en gewokt |
|
| in sesamolie en een sesamsoja dip |
|
| Zeetong |
|
| Royale portie, ouderwets in de room- | € 22,50 |
| boter gebakken slibtong |
|
| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met |
|
| gebakken aardappelen, salade en groenten |
|
|
|
|
| extra aardappelen, frites, groenten of saus | € 2,50 |
|
|
|
| Vleesgerechten |
|
|
|
|
| Ribeye normaal ca. 250 gram | € 19,95 |
| Ribeye groot ca. 350 gram | € 23,50 |
| Ierse rib-eye krokant gebakken in de |
|
| kruidenboter met koude knoflooksaus |
|
| Varkenshaas |
|
| Varkenshaas met peperroomsaus | € 17,95 |
| Tournedos |
|
| Biefstuk van de haas met rodewijnsaus | € 24,50 |
|
|
|
| Vleesgerechten v/d Grill |
|
|
|
|
| Spareribs "Gouwe Groef" | € 16,50 |
| Naar eigen recept pikant gemarineerde |
|
| spareribs van de grill met twee |
|
| verschillende huisgemaakte sausjes |
|
| Mixgrill | € 19,95 |
| Mix van verschillende soorten vlees |
|
| van de grill met twee verschillende |
|
| huisgemaakte koude sausjes |
|
| Entrecote v/d grill normaal ca.250 gr. | € 19,95 |
| Entrecote v/d grill groot ca.350 gr. | € 23,50 |
| Hollandse lendenbiefstuk van de grill met | |
| een huisgemaakte koude knoflooksaus |
|
| Lamsspies van de grill | € 18,95 |
| Gemarineerde stukjes lamshaas van de |
|
| grill met koude knoflooksaus |
|
|
|
|
| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met |
|
| gebakken aardappelen, salade en groenten |
|
|
|
|
| extra aardappelen, frites, groenten of saus | € 2,50 |
| Voorgerechten |
|
|
|
|
| Carpaccio "Carne Cruda" | € 10,25 |
| Gemarineerd volgens een oud |
|
| Italiaans recept met o.a. knoflook, |
|
| olijfolie, citroen en kruiden |
|
| Krabgarnalencocktail | € 9,95 |
| Hollandse garnalen met krab en |
|
| een romige cocktailsaus |
|
| Geitenkaasje | € 8,95 |
| Lauwwarm geitenkaasje op een |
|
| bedje van sla gegratineerd met |
|
| honing en pijnboompitjes |
|
| Gewokte runderreepjes | € 9,95 |
| Salade met gemarineerde |
|
| runderreepjes en oosterse dressing |
|
| Gegratineerde champignons | € 8,50 |
| Champignons in een roomsaus |
|
| gegratineerd met kaas |
|
| Gegratineerde mossels | € 9,95 |
| Mossels in een romige saus |
|
| gegratineerd met kaas |
|
|
|
|
| Alle voorgerechten worden geserveerd |
|
| met een mandje stokbrood en een potje |
|
| huisgemaakte kruidenboter |
|
|
|
|
| extra mandje stokbrood met kruidenboter | € 3,00 |
| Soepen |
|
|
|
|
| Toscaanse tomatensoep | € 4,75 |
| Tomatensoep op basis van een |
|
| krachtige groentebouillon met |
|
| basilicum,ui, knoflook en witte wijn |
|
| Uiensoep "Gouwe Groef " | € 5,25 |
| De enige echte, beroemd en berucht |
|
